La strada che collega Valdobbiádene a Vittorio Veneto è la più spettacolare del territorio del Prosecco. Risalendo le colline, i panorami si aprono sui grandi vigneti e sulle numerose aziende produttrici, spesso insediate in antiche residenze patrizie. A circa metà strada si trova Follina, un borgo medievale con tanto di castello dei Conti Brandolini, Castelbrando, feudo medioevale testimone di antiche battaglie.

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Accolti dalla famiglia Curto nella sala del caminetto, per ricevere il benvenuto con un calice di prosecco. Quando arrivi lì è tutto a km 0: i piatti derivano dalle produzioni locali che variano al cambio delle stagioni. Ti muovi a piedi all’interno della grandissima tenuta fino alle scuderie.

Muovere i primi passi per conoscere questo splendido animale, come si cura e si accudisce. Imparare ad avvicinarsi e poi e’ giunto il momento di salire, imparare a muoversi con il cavallo, cercando di instaurare con lui un rapporto di piena fiducia.

L'Agriturismo è una struttura ricavata da una vecchia stalla che ha conservato la vocazione di fattoria dalle antiche tradizioni agricole. Le camere sono con soppalco e vista sulle prealpi trevigiane, con il loro fascino mutevole in base ai colori della stagione. Qui è possibile fare ciò che si vuole, scendere in giardino e visitare le stalle o sedersi sotto i frutteti per assaporare la quiete del paesaggio, far correre i tuoi bambini in tutta sicurezza, conoscere da vicino il mondo dei cavalli e andare in giro con loro.