Passeggiare tra i boschi prima che sorga il sole, in Umbria, vivendo l'esperienza della raccolta del Tartufo guidati dal fiuto di cani sapientemente addestrati. E poi la soddisfazione di gustare il frutto della propria levataccia.

Imparare direttamente i segreti di una delle cucine più apprezzate d'Italia. Conoscere l'utilizzo delle erbe di campo, dei tartufi, l'arte della pasta fatta a mano, e così via.